摘要：国际西点 线下实操课程适用于：咖啡店西点/甜点私房你能学会当今流行趋势且极具配方的西点类型：芝士奶酪类西点：提拉米苏，巴斯克蛋糕戚风糕体类西点：奶油蛋糕，瑞士卷黄油类西点：曲奇，磅蛋糕，玛德琳，费南雪掌握奶酪的认识与选择口味拓展蛋糕胚的知识...
国际西点 线下实操课程
适用于：咖啡店西点/甜点私房
你能学会
当今流行趋势且极具配方的西点类型：
芝士奶酪类西点：提拉米苏，巴斯克蛋糕
戚风糕体类西点：奶油蛋糕，瑞士卷
黄油类西点：曲奇，磅蛋糕，玛德琳，费南雪
掌握
奶酪的认识与选择
口味拓展
蛋糕胚的知识点
装饰的趋势变化等知识点
